Sarapan menjadi kebutuhan utama manusia. Sarapan dibutuhkan untuk modal dalam beraktivitas, baik sebelum kerja, sekolah maupun kegiatan yang lain. Dengan sarapan dapat membuat tubuh lebih berenergi. Menu sarapan tersedia berbagai macam jenisnya.
Indonesia memiliki berbagai menu yang dapat digunakan untuk sarapan. Banyak pedagang yang menjajakan sarapan di berbagai tempat. Hal ini memudahkan kita untuk memilih menu sarapan sesuai dengan keinginan.
Berikut adalah berbagai menu sarapan khas masyarakat Indonesia :
1. Bubur Ayam
Bubur ayam menjadi salah satu menu sarapan yang populer di Indonesia. Menu ini memiliki tekstur yang lembut dan bercita rasa gurih. Bubur ayam berisikan potongan ayam, kerupuk, kacang dan daun bawang.
Penjual bubur ayam cukup mudah ditemukan disekitar rumah. Saat menjajakan bubur ayam, biasanya terdapat sate-satean sebagai pelengkap. Ngomong-ngomong tentang bubur, kamu tim makan bubur diaduk atau engga nih?
2. Nasi uduk
Menu sarapan selanjutnya adalah nasi uduk. Menu ini dimasak dengan santan sehingga rasa nasinya menjadi gurih. Nasi uduk dilengkapi dengan potongan telur dadar, orek tempe dan mie bihun. Sebagai teman menyantap nasi uduk, kita dapat menambahkan gorengan seperti tempe dan bakwan.
3. Nasi Gudeg
Gudeg berasal dari Yogyakarta. Nasi Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Lalu disajikan dengan nasi putih ditemani krecek, telur, tahu / tempe bacem, ayam suwir dan lain-lain. Menu ini nikmat dinikmati kapan saja tidak hanya sebagai menu sarapan.
4. Lontong Sayur
Perpaduan lontong yang lembut dan kuahnya yang gurih membuat lontong sayur patut dicoba sebagai menu sarapan. Bahan utama dari menu ini adalah lontong atau ketupat. Di berbagai daerah, sayur dalam menu ini bisa berbeda-beda.
Contohnya saja di Padang, lontong sayur disajikan dengan gulai nangka dan rendang. Sedangkan di Betawi, menu ini disajikan dengan sayur labu siam dan semur tahu.
5. Nasi Telur
Diantara menu yang telah disebutkan di atas, nasi telur adalah menuyang paling mudah untuk dibuat. Pembuatan sarapan ini hanya perlu mengocok telur lalu didadar, disajikan berteman dengan kecap dan bawang goreng. Nasi telur dapat dijadikan pilihan menu saat tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan sarapan.
Itulah beberapa menu sarapan khas orang Indonesia untuk sarapan. Jangan lupa untuk jaga kesehatan seperti dengan berolahraga. Kalau kamu sering sarapan pakai apa nih? Apapun itu kamu jangan sampai lupa sarapan ya. Sampai kapanpun, sarapan akan lebih penting daripada harapan, karena sarapan tidak ada yang palsu.
Jangan lupa kunjungi sosial media kami ya 🙂
Facebook : https://www.facebook.com/demanganesia
Instagram : https://www.instagram.com/demanganesia
Twitter : https://twitter.com/demanganesia
